今年のwarmerwarmer、は。 「種と食べると農のラボ」 不定期開催してみます! 今月は1月20日(木曜日)です。 3年前の100日食堂のように、古来種野菜を食べてもらいたい、常にそのことを考えているのですが、この状況ですから、その先へレッツチャレンジ、の、ラボ。 合言葉は「お茶しましょう」 私たちのところにはたくさんのお客さんがいらっしゃいます。 農家さんもそうだし、そこに何か関わりを持ちたい! と、思っている方々もそう。 専門の方々もいれば、未来を想像している方が、 学んだことを確かめにきたり、 これからこうしたいんだ!という方々まで。 そんな方々とお茶をして、 そこにまた誰かがふらっとお茶にしにくる、 ラボという名のサロン、でもあります。 今は、サロン的な時間をお茶しながら過ごしつつ、 その時間を 「広げて、つなげて、あつめて、みせて、つくって、とどける」 に発展させていきたい。 この日本の農の世界は、世界へ誇ることができます、日本の宝のひとつです。 そんな意識を、その野菜を、どんな風にどうしていきたいのか、じっくりと、お茶しながら皆さんと話をしてみたい。 私たちがお伝えする場という事ではなくて、 誰かの話を聞いてみよう!という事もあれば、 種の、食べることへの、農業への関わりについて真面目に話をしたり、 誰かと誰かをつなげる事も、一緒に本を読み合う読書会なんかも、 今だからこそ、できるかもしれないなと思っています。 何をするわけでもないし、何かをするかもしれません。 その時々で、フレキシブルにお茶しましょう、ラボ。 もちろん、野菜の販売はありますので、 お買い物だけでも気軽にいらしてください。 *全国の農家さんたちへ。 東京に来られたらラボりたい!と提案してみてください。 ただ、ただ、話をする時間が、いつだって必要だと思っています。 その時、どんな農法か、などは全く気になさらないでください。 ラボ開催の時に、お茶しましょう。 1/20は、高橋ひとりでキチムにいます。 感度を満タンにしたい2022年のはじまり。 今回は、今、読んでる胸アツな本を1冊、教えてもらえたら嬉しいです。 ただ、それだけですけどお茶しましょう! 野菜の販売はありますのでお気軽にいらしてください。 日時 1月20日(木)12:00-17:30 *お越しいただいたら、キチムで1drinkのオーダーをお願いします。お茶しましょう。 *ご予約制ではありませんが、いくよーとご連絡いただけたらテンション上がります。 info@warmerwarmer.net 件名『お茶しましょう』 ▶︎ http://warmerwarmer.net/ |