Hurry Bowl Megのベジタリアン料理


日時 11月3日(土)4日(日)*追加しました! 11:30~夕方(なくなり次第終了)


インディカ米のプシュパライス
蓮根とごぼう入りコフタ(ベジミートボール)
焼きローズマリーポテト
ヒヨコ豆とかぼちゃココナツのサブジ(ソテー)
ジンジャーアップルチャツネ
フレッシュスプラウツサラダ
全粒粉のプリー
ダルスープ
プチインディアンスイーツ バーフィ


栄養のバランスを考えた、精神統一的なお食事
(アーユルヴェーダでいう、サットヴァのたべもの)
Megはこの調理法を学んでから16年、実践しています
どなたも無言でリラックスして楽しくお召上がりください

with love,
Meg





Meg
1996年からずっとVedicなベジタリアン料理をつくっている。
料理はリトアニア、ブルガリア、インド、ロシア、ドイツ、オランダなどの影響を受けている。