はじめまして、自然食料理研究家のえんどうまゆこと申します。
100％植物性の食材を使って、こころとからだが晴れやかになる料理を日々研究しています。

モモン食堂とは、えんどうまゆこが営むお店を持たない食堂です。イベントやパ－ティ－など、不定期に様々な場所で開店します。
この秋、ノスタルジックで素敵な空間「キチム」にて、一夜限りのモモン食堂を開店することとなりました。


～秋色を食す夕べ～
季節は巡り、カラフルポップな夏野菜からアダルトシックな秋野菜へとバトンタッチ。滋養に富み、味わいも深い秋色やさい。この夜はそんな生命力に溢れた秋の実りと誠実に向き合って、みなさまのために腕を振るわせて頂きます。
五感を使って、時間をかけて、おいしいソフトドリンクやお酒と共に、秋色ディナ－を存分にお愉しみください。おひとりでも仲間とご一緒でも愉しめる空間です。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

開催中の展覧会｢志水則友展｣の画家、志水則友画伯とのコラボアイテムがテ－ブルを彩ります。お愉しみに♪
モモン食堂はあなたをワンダ－ランドへと誘(いざな)います。
「Knock on the door !」　さぁ、ドアをノックしてください！
元気にスクスク育った野菜や果実などの自然の恵みと時間や手間をかけて作られた天然の調味料で調理したごはんを食べると、なんだか心がほぐれてきて、「あら不思議！」自然と笑顔がこぼれてきます。
こころとからだが晴れやかになって、自然体の自分に戻れたら、さぁ、また新たな冒険へ出かけましょう!　その先にはきっとワンダ－ランドが待っています．．．。


▶︎ 9/6（水）-18（月）志水則友展

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日時　９月１６日（土）１９：００〜２２：００（食事L.O. ２１：００ / ドリンクL.O. ２１：３０）

料金　２,５００円（ドリンク別）
＊3日前より¥2,500に対してキャンセル料が発生いたしますので、ご了承ください。
(3日前30%　2日前40%　前日50%　当日100%)

メニュ－　秋色ディナ－プレ－ト　　40名様限定(ご予約のみ)
(大豆ミ－トのからあげと根菜の和風トルティ－ヤ＋秋野菜や果物、きのこなど使った和洋ミックスのお惣菜を数種類盛り合わせたディナ－プレ－ト)

ご予約&お問い合わせ　mmng0317@gmail.com
＊入れ替え制ではありませんが、混雑を避けるため19：00～と20：00～とに分けて、ご予約を承ります。
人数とご希望の時間をご予約の際、お知らせください。


みなさまのご予約、心よりお待ちしております。ご不明な点はメ－ルでお気軽にお問い合わせください。

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えんどう　まゆこ　(自然食料理研究家/モモン料理教室主催)
東京都生まれ
「ごはんはいのち」をモット－に活動しています。

西洋医学、東洋医学を学び、食と人との関係について研究し続けている。自然食による独自の自然医学を体系化中。
こころとからだを快適にするノウハウや、野菜を中心としたおいしく、かつ家庭で作りやすいごはん、白砂糖や卵を使わないお菓子の作り方などを自らの料理教室や介護現場、講話会などで伝え続ける。
また、多くの人びとに元気になってもらうべく、様々な場所でモモン食堂というイベントやパ－ティ－を不定期で開催。

blog「モモン食堂だより」　http://ameblo.jp/momongadazo