「食べてほしい」そのことだけを考えていました。そうだ、食堂をやろう。 1日じゃ足りない。冷める瞬間に染み込む味のほろほろや。 1週間じゃ足りない。7日毎日同じものを食べてるのに飽きないことの不思議さや。 3ヶ月でも足りない。100種類の大根を知るにはあと10日足りない! そうこうしていたら、季節が変わって野菜が変わってしまう。 だから、古来種野菜の100日食堂を開催することにしました。 誰にも気づかれない美しい色 誰にも気づかれない美しい模様 知らないままでも十分に過ごせるし 知らないままでも十分に楽しい だけども、野菜、が実りの美しさを重ねあわせたとき 野菜の音を鳴らしてくれます。 私たちに音楽を鳴らしてくれるのです。 そんな食堂を100日、食堂、トークショー、セッション、マーケット、など。 いろんな形態を保ちながら 誰かが来る日も来ない日も、食べてくれる人を延べ100日、 古来種野菜の食事をつくって、いつもの場所、キチムにて。お待ちしております。 ◉7月の古来種野菜食堂と野菜のマーケット 12:00~15:00 7月6日(土)、7日(日) 13日(土) 27日(土)、28日(日) *メニューは1種類のみ。1,800円/お子様セット 850円(共にドリンク付き) *ご予約制ではありませんが、ご予約いただけると確実です。売り切れたら終了となります。 *キチムのカフェは通常どおり営業時間ご利用いただけます。 ご予約方法 件名を「古来種食堂100日予約」とし、「お名前(ふりがな)、携帯番号、お食事される人数、ご来店の日時」を添えて、下記アドレスまでお申し込みください。 yoyaku@warmerwarmer.net 企画:warmerwarmer |